El Departamento Estatal de Salud Advierte a Consumidores que No Coman Cierto Dulce Importado de Mexico Porque Contiene Plomo

Sacramento - El Dr. Mark Horton, director del Departamento Estatal de Salud Pública (CDPH por sus siglas en inglés) advirtió hoy a consumidores evitar comer el dulce llamado Indy Dedos Acidulado y Picosito importado de México, porque contiene plomo. Pruebas conducidas por el CDPH demostraron que este dulce contiene altos niveles de plomo que podría causar problemas de salud particularmente a infantes, niños pequeños y mujeres embarazadas.

"El plomo es tóxico para los seres humanos, especialmente en infantes, niños pequeños y fetos, y puede causar desordenes de aprendizaje al igual que afectar el desarrollo y comportamiento que puede durar toda una vida," dijo el Dr. Horton. "Esta advertencia es parte de nuestros esfuerzos para asegurarnos que los alimentos vendidos en California sean saludables."

El dulce Indy Dedos Acidulado y Picosito fue distribuido por Dulcería Guadalajara Inc. de la ciudad de Commerce. Esta compañía retiró voluntariamente este dulce y está trabajando con el CDPH para asegurarse que el producto que todavía se encuentre en el comercio sea retirado del mercado. El CDPH está tratando de identificar cualquier otro distribuidor en California que pudiera también estar vendiendo este dulce.

Consumidores que tienen en su posesión este dulce deben deshacerse de el. Las mujeres embarazadas y padres de familia cuyos niños hayan consumido este producto deben consultar con su doctor o su proveedor de salud para determinar si es recomendable que se sometan a exámenes para asegurarse de que no están intoxicados con plomo.

El dulce Indy es una barra rojiza picante, de sabor amargo y chicloso. El dulce viene enredado en plástico claro que pesa 0.7 onzas y mide una pulgada de ancho por tres y media pulgada de largo. El paquete de plástico viene con las letras "INDY Dedos" en color amarillo. La etiqueta también tiene una figura de un zorro con un sombrero ilustrado en el centro de la envoltura de plástico. La etiqueta del paquete indica "spicy and sour candy" en inglés y "dulce acidulado y picosito" en español. Este dulce se vende en una caja con 12 paquetes envuelto en plástico y pesa 8.4 onzas cada uno.

Los análisis recientes de este dulce determinaron que el dulce fue identificado con un contenido de 0.17 porciones por millón (PPM) de plomo. California considera los dulces con los niveles de plomo superior a 0.10 PPM adulterados. Este nivel es constante con la guía de la Administración de Alimentos y Drogas de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) la cual fue publicada en noviembre del año 2006 indicando que el nivel máximo de 0.10 PPM es recomendado en los dulces consumidos por los niños.

La ley 'AB 121', firmada por el gobernador Arnold Schwarzenegger en el año 2005, otorgó recursos adicionales al CDPH para conducir más análisis de dulces y asegurar que estos productos no estén contaminados con plomo y otros ingredientes dañinos.

Para más información acerca del envenenamiento con plomo, los padres de familia deben llamar al programa local de envenenamiento con plomo infantil o al departamento local de salud publica. Para más información y para obtener la lista de los programas locales de la prevención del plomo en la niñez, visite el sitio Internet: http://www.cdph.ca.gov/healthinfo/discond/Pages/CLPPBChildrenAtRisk.aspx.