El Departamento Estatal De Salud Emite Una Alerta Acerca De Ciertos Condimentos Que Pueden Ser Consumidos Como Dulces

SACRAMENTO - El doctor Richard Joseph Jackson, oficial de salud pública del Departamento Estatal de Servicios de Salud, advierte a los consumidores que evidencias de plomo fueron encontradas en cuatro condimentos importados de México: Lucas Limón, Lucas Acidito, Súper Lucas y Súper Jovy con chile de polvo.

El plomo que puede contener la comida y el medio ambiente se acumula en el cuerpo. Altos niveles de plomo pueden causar serios problemas de salud, pero también bajos niveles puede causar desordenes para el aprendizaje y afectar el desarrollo y comportamiento en los niños, dijo el Dr. Jackson.

Las pruebas que llevó a cabo el Departamento Estatal de Servicios de Salud (CDHS, por sus siglas en inglés) encontraron que este producto, el cual es consumido como dulce, contiene altos niveles de plomo cual excede la regulación federal y estatal que es 0.5 partes por millón (ppm) por dulce. No existe ninguna ley que regule este producto.

El CDHS, cual detectó el plomo en los productos al examinar 172 muestras de dulces, chicles y condimentos escogidos al azar, notificó los resultados a la Administración Federal de Alimentos y Drogas (FDA, por sus siglas en inglés) y está trabajando con los fabricantes y el FDA para reducir el nivel de plomo en este producto. Los resultados de esta investigación se encuentran en el sitio Web: http://www.dhs.ca.gov/fdb/

• Lucas Limón - 0.039 ppm, 0.16 ppm, 0.48 ppm, 0.53 ppm, 0.56 ppm, y 1.1 ppm.
• Lucas Acidito - 0.23 ppm, 0.36 ppm, 0.50 ppm, y 0.56 ppm.
• Súper Lucas - 0.13 ppm, 0.39 ppm, 0.58 ppm, y 0.93 ppm.
• Súper Jovy con chile - 0.47 ppm, y 0.63 ppm.

Lucas Limón viene empaquetado en un envase de 0.87 onzas con una etiqueta verde, con una insignia de la cabeza de un ganso con lentes en un circulo amarillo. Lucas Acidito viene empaquetado en un envase de 1.5 onzas con una etiqueta amarilla, con una insignia de la cabeza de un ganso con lentes en un circulo de color morado. Súper Lucas viene empaquetado en un envase de 1.2 onzas con una etiqueta roja, con una insignia de la cabeza de un ganso con lentes en un circulo amarillo. Súper Jovy con Chile viene empaquetado en un envase de 1.2 onzas con una etiqueta roja, con una insignia de un osito. Estos productos se encuentran en comercios chicos y mercados al aire libre.

Las mujeres embarazadas y padres que piensan que sus hijos hayan consumido este producto deben de consultar a su médico y hacerse un análisis de sangre para detectar si se tiene plomo en la sangre. Para más información acerca del envenenamiento de plomo, los padres pueden llamar a programas de prevención de plomo locales del condado o visitar el sitio Web; http://www.dhs.ca.gov/childlead. También pueden comunicarse al 510-622-5000 que es la rama del CHDS de la prevención de plomo.